今日自闭症还记得去年轰动一时的上海孤独咖啡馆——“爱·咖啡”吗？现在，第二家已经挂牌了，小伙伴们不但能在此品尝到大龄孤独症患者制作的咖啡，还能欣赏他们表演的音乐呢！
9月14日，“爱·咖啡 孤独症实习基地”在陆家嘴新金融创业会客厅挂牌，店内竖立着“爱·咖啡 孤独症实习基地”的铭牌。会客厅里传来阵阵音乐声，一家名为ZERO TO ONE的咖啡馆中，三名20岁左右的男生依次为客人吹奏萨克斯曲目《时间都去哪了》、《山丹丹花开红艳艳》等。顾客并不会意识到，这几位演奏者都患有孤独症。
咖啡馆负责人冯艳表示，这三名男生都是“天使知音沙龙”的学员。这个沙龙每周都会教孤独症孩子唱歌、弹奏乐器，近些年，还开始探索孤独症音乐的治疗效果。
演奏者尘尘吹罢一曲，就跑到咖啡馆的操作台旁，问指导咖啡师：“现在轮到做哪个咖啡了？……没关系，你让我做吧，我们之前都学过的，我会做。”尘尘练习音乐已经六年了，现在他最喜欢的事，除了音乐就是冲泡咖啡。
另一个孤独症男孩元元是点单员，他学习萨克斯也有六年了。当被问到咖啡的品种时，他流利地回答：“美式、卡布奇诺……”当顾客表示店里有点吵、声音有点小的时候，他害羞地往后挪了挪。
顾客问起元元围裙上的三颗五角星代表什么、为什么只有他有的时候，元元的表情变得明朗起来。老师在一旁试着提醒他：“是不是表现好的奖励？”元元自豪地回答“是的”，并成功完成了顾客的点单。
尘尘和他的同伴此前已经接受过专业的咖啡冲泡培训，速度虽然比正常人慢一些，但已可以独立操作了。在来咖啡馆实习之前，他们在汉中路的另一家咖啡馆实习过。
“爱·咖啡”本质上是一家孤独症社会培训基地，8位咖啡师和服务生都患有孤独症患。从4月2日开业以来，它以“孤独咖啡馆”之名被媒体报道，成为一家“网红”咖啡馆。但5月8日，却因场地原因而关门了。5月底，“爱·咖啡”在爱心人士帮助下，在上海市青少年活动中心一楼重新开张了。
冯艳回忆学员们第一天来到这里的情形：男孩们开心得大叫，工作人员忙上前安抚他们，他们慢慢安静了下来。这里一楼的咖啡厅对外营业，三楼是教学和分享基地，供学员和专业人士交流。
冯艳补充说：“孩子们都很投入，虽然速度可能慢一点，但他们经过培训之后，这些工作基本都能胜任。除了咖啡，会客厅还会不定时的举办各种沙龙，鼓励孩子们和社会接触，上海曹鹏音乐中心还会带来一些音乐资源。”
作为孤独症社会实践基地，“爱·咖啡”只面向经过培训的志愿者开放，现在已有超过3000人报名。基地旨在为孤独症患者提供实习机会，让他们在咖啡馆锻炼一两年后，提升语言水平和待人处事的能力，走向正式的工作岗位。咖啡馆是市场化运营的，完全是公益性质，学员们不领工资，而咖啡馆也不盈利。
如果你是一位关注弱势群体的爱心人士，又刚巧在附近工作或生活，不妨来上海孤独咖啡馆坐坐。在这里，从点单、冲泡直到端送咖啡，整个过程可能都是由孤独症实习生完成的。
如果这些孤独症店员的动作比一般店员慢，或是演奏的音乐没能达到你希望的水平，请不要嫌弃他们。因为上海孤独咖啡馆是这些弱势群体走向社会的第一步，请用爱心包容他们，用耐心理解他们。
